西湖醋鱼
杭州西湖醋鱼是浙菜经典,选用草鱼,西湖水煮熟后淋上糖醋汁,鱼肉鲜嫩,酸甜可口。楼外楼最为正宗。
龙井虾仁
杭州龙井虾仁是浙菜经典,以新鲜虾仁配以龙井茶叶炒制,茶香浓郁,虾仁鲜嫩。
叫花鸡
杭州叫花鸡是杭州特色美食,以鸡肉为主料,用荷叶包裹后泥土烤制,鸡肉鲜嫩,香气四溢。
东坡肉
杭州东坡肉是杭州特色美食,以五花肉为主料,色泽红亮,肥而不腻,入口即化。
宁波汤圆
宁波宁波汤圆是浙江特色小吃,以糯米粉为皮,黑芝麻为馅,口感软糯,味道香甜。
宁波海鲜
宁波宁波海鲜以新鲜著称,各种鱼虾蟹贝,做法多样,味道鲜美。
绍兴黄酒
绍兴绍兴黄酒是浙江特色饮品,色泽橙黄,香气浓郁,是绍兴人的传统饮品。
绍兴醉鸡
绍兴绍兴醉鸡是浙江特色美食,以鸡肉为主料,用黄酒腌制后蒸熟,酒香浓郁,鸡肉鲜嫩。